Dois foram os principais objetivos do projeto desde seu início: por um lado documentar, por outro descobrir, trazer à tona como era Quiririm e o cotidiano vivido ali por parte dos entrevistados, antes que começassem a ocorrer as mudanças que acabaram dando lugar a uma nova realidade.
A partir desses objetivos foram definidos os temas que viriam a ser abordados nas entrevistas. Focos principais delas foram a vida cotidiana no mundo de sua infância e a visão pessoal de cada entrevistado sobre as causas das mudanças que passam a ocorrer no local principalmente a partir das décadas de sessenta e setenta do século XX.
Como geralmente ocorre em trabalhos de história oral, o roteiro de perguntas elaborado inicialmente é apenas um roteiro. Durante as entrevistas, cada entrevistado dá uma direção própria à conversa.
Ao final do processo de entrevistas, cristalizaram-se os seguintes eixos temáticos:
- A formação do núcleo colonial e os tempos iniciais ali: embora não tenha estado no elenco de perguntas, este tema foi recorrente nos relatos e por isso foi incluído entre os temas presentes no vídeo. Nenhum dos entrevistados chegou a viver na época da criação do núcleo. O que relatam é, portanto, o que ouviram de pais e avós. Relatam sobre a viagem no navio, a chegada ao Brasil e a adaptação à nova vida.
- A vida cotidiana no núcleo em sua infância e início da vida adulta:
- a vida em família;
- o trabalho;
- a língua usada dentro e fora de casa;
- as relações entre parentes e amigos;
- a relação com a comida;
- os passeios;
- o trem e sua importância para a vida cotidiana;
- o trabalho;
- as festas;
- o futebol, tanto no que se refere ao Espore Clube Quiririm, como ao Palestra Itália;
- a saída de parentes para outras cidades e suas visitas em datas festivas.
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- Mudanças: aqui, os entrevistados contam quais foram, na visão deles, as mudanças que impactaram de forma decisiva na vida do Núcleo fazendo com que o local mudasse devagar mas continuamente, até se transformar por completo. Interessante é que muitos nomeiam os mesmos fatores, mesmo que os enfatizem de maneira diferente.
